Forum Anna Tsuchiya & Olivia Lufkin

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 Cuisine japonaise

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Tyson-nukenin
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MessageSujet: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 18:10

Alors j'ouvre un ptit topic en ayant verifié au prealable qu'il n'existait de topic du meme genre .
alors vous avez des mets favoris dans la cuisine japonaise??? singe20
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Coralie
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 19:45

Les maki et tout ce qui est teppanyaki ^^
Mais bon en même temps j'ai pas gouté à grand chose par rapport à toute la diversité de la cuisine japonaise!

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Tyson-nukenin
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 19:49

mdr moi hier j'ai gouté au chachu ramenres bon le seul truc quej'aimais pas trop c'est le gras sur les tranches de viandes sa faisais unpeut comme avec le lardons sauf que c'etait du roti de porc en tranche.
et la dernieres fois j'ai regouté au riz au curry ( Bave) comme au pays lol trop bon. la prochaine fois je testeraisles crevettes lol
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Coralie
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 19:59

Raaaaa les crevettes!!!!!
La dernière fois que je suis allée au teppanyaki, il y avait des crevettes et j'en ai pas mal mangé lol! Sauf que.... je suis allergique XD Jusque là à chaque fois que je mangé des crevettes, j'avais juste des picotements dans la bouche, mais là j'ai eu des grosses plaque rouge sur tout le corps >_< Le pire c'est que c'était un 31 décembre....
Je suis dégoutée parce que j'adore les crevettes, et dans la cuisine asiatique il y en a pas mal...

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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 20:09

aie sa c'est dur.. mdrrr je connaissais pas le teppanyaki
mais maintenant t'est totalement allergique?
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Coralie
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 20:22

Ben le docteur m'a dit d'éviter les crevettes lol
A part les crevettes lol le teppanyaki c'est vraiment excellent! Le cuisinier te prépare tout devant toi, et en plus le cuisinier qu'on avait eu été vraiment excellent! Il nous a fait l'animation en même temps! Un japonais qui fait des jeux de mots en français, c'est vraiment à vivre lol On s'est bien marré pendant toute la soirée ^^

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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 20:24

la chance j'aimerais bien faire un ptit diner comme sa lol
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 21:59

Le Maki Californien par Thierry Marx !!!!


http://programmes.france3.fr/tout-a-cote/cote-cuisine/?page=ficheincuisine&id_article=2076

Mon tube de wasabi est vide...
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 22:01

ouahhhh altas t'as pas la bouche en feu?? mdr
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 22:19

Pour le wasabi ? Avec un peu de saumon...

"J'ai deux amours
La moutarde de Dijon et le wasabi
Par eux toujours
Mon palais est ravi !!!!" ^^
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 22:28

mdrrr tu dois plus rien sentir a force
tu dois raffoler des ptit pois au wasabi en amuse gueule lol
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:11

Wasabi with sushi c'est trop bon j'adoreeeeeee les sushisssssss
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:15

mdr un sacrilege j'ai jamais gouté les sushis...mdr en france je veux pas y gouter car on m'as toujours dit les sushis ici et la bas c'est totalement differents l'année prochaine c'est sur j'en mange mdr
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:17

NONNNNNNNNNNNNNNNN c'est pas vrai il a pas gouter les sushis -__- lol j'en ai gouté la premiere fois a la Japanim a Liége pret de chez moi et j'ai adoré meme si se n'est pas les même qu'au japon ^^
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:20

mdr ils ont quoi de differents les deux?
moi j'ai vu le gars prendre le poisson dans le viviers le decouper devant moi et le servir a mon ami " y'as pas plus frais lol"
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:21

ben ils sont toujours meuilleurs dans le pays d'origine
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:22

c'est sur ^^
mais sa fais un peu plus frais tu veux dire?
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:23

voila
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Lun 9 Aoû - 23:24

lol ok moi j'ai un plats favori c'est les ramen Naruto ( j'vais dodo je te repond demain)
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Mar 10 Aoû - 0:40

les sushiiii de du tsukijiiii market à 6h30 du mat' coeur1 Le meilleur petit déjeuné du monde!! (pas donné non plus)
Perso y a pas des tonnes de différences je trouve avec ceux de là-bas. Clair que il y a un étrange côté "hand made" plus présent (riz moins compact-serré dans le maki mais bien un côté "roulade") et ils mettent plus de wasabi.
Bon ok, quand j'ai la flemme de les faire, je les achète en barquette au Delhaize place st lambert (tu dois connaître ce lieu Kiyoha ^^)
Bon plan pas cher : sushi préparé dans les depachika (sous sol lux pour la bouffe au Japon : y en a plus, moins cher qu'en resto et c'est fait quasi tt de suite donc bien frais)

Les okonomiyaki et les onigiri aussi! A se damner!
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Mar 10 Aoû - 5:54

Au oui je connais tres bien ^^

moi aussi j'en prend chez delhaize se ne sont pas les meuilleurs mais ils ne sont pas mauvais et je trouve qu'ils sont servis avec de jolie baguette repliable ^^
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Tyson-nukenin
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   Mar 10 Aoû - 12:15

Mdr c'est quoi les tsukiji? ahh c'est les marché de poisson???
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MessageSujet: Re: Cuisine japonaise   

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